photo _MG_6724_zpspsb8u1er.png

Koulutyttö jonka taliban yritti vaientaa. Ihan mielettömän vahva kirja ja vahva tyttö. Joskus aiemmin mainitsin odottelevani pokkariversiota tästä kirjasta ja vihdoin heinäkuun lopulla nappasin omani Akateemisen hyllyltä sen sieltä bongattuani. Nyt kirjan vihdoin luettuani olen vannottanut kaikkia ystäviäni ja sukulaisiani lukemaan kirjan, ja nyt vannotan kaikkia jotka tämän lukevat! Kirja ei välttämättä ole yksi niistä, jonka lukee aina uudestaan, mutta ehdottomasti ajatuksia ja tunteita herättävä. Ja ehdottomasti yksi niistä, jonka haluaa kaikkien muidenkin lukevan! Kunpa maailmassa olisi enemmän Malalan kaltaisia ihmisiä.

Read it, I doubt you'll regret it!
 photo _MG_7218_zpsp4wqdlo9.png

Voiton puolella ollaan! Viisaudenhampaan leikkauksen jälkeiset tunnelmat olivat tällä kertaa melko erilaiset verrattuna edelliseen ja tuosta täysin toipuminen veikin yli viikon. Homma veikin sitten myös kaikki voimat mitä töiden jälkeen oli jäljellä lähes viikoksi. Nyt siis kuitenkin tosiaan jo voiton puolella ja ainakin voin lohduttautua tässä vaiheessa sillä, että ainakaan niitä tule enää lisää!

Ystävällinen hammaskeiju toi toipumista ilahduttamaan kauniin kukkakimpun. Tässähän tuntee itsensä ihan isoksi tytöksi kun hammaskeijukin vielä muistaa! Kimpun päätähtenä on erikoinen, mutta kovin kaunis safarikukka. Kukka kuulemma kestää todella pitkään, joten ehkä tässä on nyt sitten parin seuraavan perjantain kukkakimppuni :)

 photo _MG_7214_zpshdsacngv.png

 photo _MG_7208_zpsz8dqvraj.png
 photo _MG_7180_zpslzkzvzcx.png

En ole koskaan ollut kummoinen leipuri, joten tämäkin koitos oli ensimmäinen lajiaan. Kyseessä oli simppeli omenapiirakka ja sehän sopii tällaiselle aloittelijalle. Tuttuun tapaan tutkin ensin netistä monet eri ohjeet kunnes valitsin sieltä sen itselleni sopivimman. Joskus sitä toivoo vaan pääsevänsä kaikista helpoimmalla ja toisinaan taas kaipaa haastetta. Omenapiirakka taitaa vaan olla sellainen laji ettei tähän ihan hirveästi haastetta edes saa. Mutta voi pojat sitä tuoksua, millä asunto täyttyi piirakan valmistuessa uunissa! Tuo tuoksun aikaan saama tunne oli ainakin alkuun kuin jonkin valtavan virstanpylvään saavuttaneella. Onnistuminen on tietysti aina hienoa, mutta vähän oltiin liioitelluissa tunnelmissa tuossa kohtaa.

 photo _MG_7185_zpsvila9kwh.png

Murotaikina

100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon muna. Yhdistä kuivat aineet keskenään (nämä on yleensä niitä kohtia jossa tulee oiottua, selittäkää joku ihan oikeasti miten tämä vaikuttaa lopputulokseen niin ehkä opettelen tekemään niinkuin ohjeessa sanotaan..) ja lisää seos muutamassa erässä taikinaan. Painele taikina kevyesti vuoan pohjalle ja reunoille. Lisää omenat ja paista uunissa 200 asteessa noin 18 minuuttia.

Tällä ohjeella valmistui itselleni kaksi pientä suloista piirakkaa, jotka katosivat muruakaan jälkeensä jättämättä muutamassa päivässä. Tarjoillaan tietysti vaniljajäätelön kanssa - kuinkas muutenkaan!

 photo _MG_7186_zps8yaoceju.png
 photo _MG_7197_zpsfgvp9qrg.png
 photo _MG_7168_zpszqktpzdc.png

An apple a day keeps the doctor away. Uashmaman pestävä paperipussi sai uuden tehtävän, hedelmä säilytyksen, kun ihana vaaleansininen hortensiani ei koskaan palautunut kirvahyökkäyksen jäljiltä ennalleen. Kaikki keinot käytettiin ja lopulta jouduin tyytymään karvaaseen tappioon ja hyvästelemään suloisen hortensiani.

Onneksi tuo Uashmaman pussukka tuli ostettua juurikin tällaista tilannetta enteillen ja uusi käyttökohde sille löytyi heti. Vielä hetki sitten pussi oli pullollaan maukkaita pieniä kotimaisia omenia, joista leivoin muutaman omenapiirakan. Muutaman sillä käyttämäni vuoan halkaisija oli niin pieni, että taikinaa riitti pariin. Ja voi kuinka suloisia niistä piirakoista tulikaan. Makukin taisi olla kohdillaan sillä syötiin ystävän kanssa puoliksi omenapiirakka päivässä. Jospa vaan sanonta menisikin näin: "an apple pie a day keeps the doctor away".

 photo _MG_7170_zpsve1hvmqn.png
 photo _MG_7174_zpsnnpnaexf.png
 photo _MG_7165_zps21bu2nwd.png

Syksy saapui ja sen myötä nälkä kasvoi. Näin käy ainakin itselleni joka syksy. Enää ei riitä raikkaat ja kevyet salaatit vaan nyt on saatava jotain vähän enemmän. Jo jonkin aikaa mielenperukoilla on ollut ajatus pataruokien valmistuksen opettelusta, mutta homma on jäänyt suorittamatta, kun ei ole löytynyt kunnon pataa. Myös Sarpanevan pata on ollut siellä mielenperukoilla etäisissä haaveissa. Tänä syksynä kuitenkin tempaisin ja nappasin tuon maailman kauneimman padan ostoskärryyn mukaan. Nyt on nimittäin niin, että tuon 3L padan saa K-Citymarketista puoleen hintaan, kun on kerännyt tietyn määrän leimoja, jotka kertyvät muista päivittäistavaraostoksista.

Leimajahtiin ei tarvinnut lähteä, kun oma äiti, joka tiesi minun haaveilevan padasta lahjoitti omansa minulle ja sitten jo hurautettiinkin kaupan pihaan. Pian on postissa tulossa myös mummun lähettämät reseptit mitä herkullisimpiin pataruokiin, joiden pelkkä ajattelukin tuo veden kielelle. Ei täällä varmaan vielä hetkeen nähdä Julia Childin tasoisia keitoksia (mmm.. boeuf bourguignon, kesäinen kasvissyöjä meininki jää unholaan pataruokien myötä täysin), mutta jostain helposti olisi kiva aloittaa. Jos nyt siis löytyy takataskusta jokin herkullinen aloittelijan resepti niin pistäkäähän jakoon!

 photo _MG_7158_zps9geda367.png
 photo _MG_7135_zpsfbxkz6x5.png

Syksy alkoi omalla kohdallani kahden viikon syysflunssalla, jonka jälkeen kiirettä on pitänyt niin, että hetkeksikään ei ole ollut aikaa istahtaa alas ja hengähtää. Vapaapäivät on kuluneet paikasta toiseen juostessa asioita hoitaen, mutta ehkä tämä pian tästä hellittää. Viime lauantai vietettiin upeassa säässä Tallinnassa, mistä kukatkin toin. Tällä kertaa suloisia ruusuja tosin pääsivät nuupahtamaan jo heti seuraavana päivänä kun unohdin laittaa kukat lämpimään veteen.

Nyt kun on aikaa ensimmäistä kertaa yli kuukauteen hieman hengähtää halusin tulla tervehtimään ja toivottamaan mukavaa viikonloppua. Seuraavaksi onkin aika hieman nollata kierroksia hyvän ruoan ja tv-sarjojen parissa!
Sisällön tarjoaa Blogger.

Instagram